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エチオピア タミル タデッセ ゼロファーメンテーション 100g
¥1,500
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【フローラル、ダージリンが香る優れたクリーンカップ】
焙煎度：浅煎り
特徴：Penagos社の 高性能パルピング機を使用し、発酵槽を使わないウォッシュト精製を初めて導入。これにより、微生物発酵による風味の変動がなく、極めてクリーンで透明感の高いプロファイルに仕上がるのが特徴です。
生産地：シダマ ベンサ ファフィチョ村
標高：2250-2480m
品種：74158
生産処理：発酵工程のないウォッシュト
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